「粘りが強く、甘味、うまみがある美味しいお米で、冷めても硬くならず、おにぎりやお弁当にも最適なお米」です。
そして「玄米食にも最適なお米」です。
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美味しお米が収穫できるように丈夫な苗を育て、田んぼの土づくりをおこない、稲が大きくなっても日光を十分に受けられるように育てています。
田植え後のミルキー この写真の注目点
@稲が大きくなっても日光を十分に受けられるように植え付け本数は2〜3本と少なく揃っています。株間の間隔も広い坪36株植えです(疎植田植え)。
A田んぼの土づくりを何年も続けると田んぼの水が濁ります。水の濁りで田面が全く見えません。こういう田んぼになることを目指しています。
(農薬や化学肥料に頼った米つくりでは水は澄んで田面が良く見えます。このような田んぼにはなりません。)
田の水の濁りは生き物の活発な活動によっておこっています。
あぜみちでは美味しいお米が収穫できるようにこのように生産しています
産直品目ご紹介
発芽玄米餅1袋11個約1kg:1,200円
発芽玄米餅 11個入り6袋+端餅9個入り1袋(7袋合計約7kg):7,900円
白餅も同じ形態、同じ価格です。
〜発芽玄米餅と白餅のご注文
お正月用お餅のご予約
普段はセット販売ですがお正月用お餅の予約販売は1袋からお受けしています。
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